Le prugne e le susine sono frutti ricchi di vitamine e sostanze benefiche che le rendono alleate ideali per chi desidera prendersi cura della proprioa salute e del proprio aspetto. Consumate a colazione offrono un ottima carica di energia. Se mangiate come spuntino di metà mattinata o primo pomeriggio aiutano a combattere la fame e a migliorare la concentrazione. Se mangiate prima o dopo dell’attività fisica forniscono una buona quantità di minerali che contrastano la stanchezza e favoriscono il recupero muscolare. Il loro alto contenuto in fibre le rende perfette per placare l’appetito e mantenere un senso di sazietà a lungo termine.
Le prugne sono ampiamente riconosciute per le loro proprietà digestive. Grazie al loro elevato contenuto di fibre, in particolare di fibre solubili, aiutano a migliorare la regolarità intestinale ed a prevenire la stipsi. Le prugne secche, in particolare, contengono anche sorbitolo, uno zucchero naturale che agisce da lieve lassativo, aiutando a favorire un transito intestinale regolare. Mangiare prugne regolarmente può quindi essere un modo efficace per mantenere sano il tratto digestivo e prevenire problemi come la costipazione.
I benefici del mangiare prugne ogni giorno: un frutto dalle mille virtù
Le prugne sono poi una ricca fonte di antiossidanti, capaci di contrastare l’azione dei radicali liberi all’interno del nostro corpo. I radicali liberi sono delle molecole instabili che accelerano il processo di invecchiamento e che vengono implicate anche nello sviluppo di diverse malattie croniche. I polifenoli e la vitamina C presenti in questi frutti svolgono una azione protettiva verso lo stress ossidativo, aiutando a mantenere giovane la pelle ed a prevenire i danni cellulari. L’aggiunta di prugne ad una dieta sana ed equilibrata dunque contribuisce a ridurre i segni dell’invecchiamento ed a rafforzare la salute generale.
Le prugne, grazie al loro contenuto di potassio, contribuiscono al regolamento della pressione sanguigna, riducendo il rischio di ipertesione e di malattie cardiovascolari. Il potassio è un minerale essenziale per mantenere l’equilibrio dei fluidi corporei e favorire la contrazione muscolare, incluso quella del nostro organo motore, il cuore. Le fibre solubili, presenti in questi frutti, aiutano a ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL) nel sangue, favorendo una buona salute cardiovascolare. Consumarle ogni giorno può dunqeu supportare il funzionamento del cuore e prevenire eventuali disturbi o malattie.
Un supporto efficace per la nostra salute a 360 gradi
Le prugne sono una scelte ottimale per chiunque desideri controllare il proprio peso corporeo. Questi frutti sono a basso contenuto calorico ma ricchi di fibre, capaci di offrire una sensazione di sazietà prolungata. Le fibre in questione, infatti, rallentano la digestione e rallentano la fame, aiutando ad evitare spuntini non necessari e poco salutari. Inooltre, grazie al loro dolce sapore naturale, questi frutti soddisfano la nostra voglia di zuccheri senza aggiungere calorie vuote. Dunque ricapitolando:
- Sazietà duratura: la fibra solubile rallenta la digestione mantenendo il senso di pienezza.
- Basso contenuto calorico: perfette per chi cerca uno spuntino leggero ma nutriente
- Controllo dell’appetito: riducono la fame e aiutano a evitare eccessi alimentari
L’assunzione regolare di prugne può avere effetti positivi anche per quanto riguarda la salute delle nostre ossa. Questi frutti sono ricchi anche di vitamina K, calcio e magnesio, nutrienti fondamentali per mantenere alta la densità delle ossa e prevenire l’osteoporosi. Alcuni studi hanno suggerito che le prugne possano aiutare efficacemente a prevenire la perdita di massa ossea ed a stimolare la formazione di nuovo tessuto osseo. Per coloro che vogliano mantenere ossa forti e sane, dunque, questi frutti rappresentano un ottimo alleato da includere nella propria dieta quotidiana.
Come abbiamo detto precedentemente, le prugne sono ricche di vitamina C, un potente antiossidante capace di svolgere un ruolo chiave nel rafforzare il nostro sistema immunitario. La vitamina C, infatti, stimola la produzione di globuli bianchi, elementi essenziali per combattere infezioni e malattie di vario genere. Contengono anche vitamina A e altre sostanze nutritive che favoriscono la salute delle mucose e delle cellule del sistema immunitario, aiutando dunque a mantenere il nostro organismo protetto da batteri e virus e migliorando in sostanza le nostre capacità difensive contro questi patogeni esterni. Esse hanno anche un basso indice glicemico che le rende ideali per persone affette da diabete o per chi vuole prevenire fluttuazioni glicemiche improvvise, grazie alla presenza del sorbitolo che viene metabolizzato lentamente dal nostro corpo.
